<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTEG1eJ5TLecWiCLqHtgRae6MKo9QMG0wmLvApwrBB0W1gAqMYKMnA1MOczVzQGcPIvi2GPto6eiTFTmJIKB9q4QlnXPuqqtTI2wUQV8rS4NPYk-BeWX_rLWHqfw3_oNuY2mdT4FoOCUI/s1600/tumblr_static_hungry-for-change-dvd.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTEG1eJ5TLecWiCLqHtgRae6MKo9QMG0wmLvApwrBB0W1gAqMYKMnA1MOczVzQGcPIvi2GPto6eiTFTmJIKB9q4QlnXPuqqtTI2wUQV8rS4NPYk-BeWX_rLWHqfw3_oNuY2mdT4FoOCUI/s320/tumblr_static_hungry-for-change-dvd.jpg" width="320" /></a></div> "We are not eating food anymore, we are eating food like products".<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="266" mozallowfullscreen="mozallowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/3MvAM97VDE8?feature=player_embedded" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" width="320"></iframe></div> <br /> <br /> <br /> Waar Foodmatters zich met name richt op de farmaceutische industrie, richt Hungry for change zich op de voedingsindustrie. Beide documentaires zijn van dezelfde filmmakers. Er wordt ingegaan op de verslavingsgevoeligheid van dit 'voedsel', hierbij wordt uitgebreid stilgestaan bij suiker, maar ook bij de light producten zoals cola light. In het verlengde hiervan wordt er gesproken over de onzin van diëten met dit soort producten. Erg interessant en leerzaam om te bekijken. Oordeel zelf ;-)<br /> <br />

"We are not eating food anymore, we are eating food like products". Waar Foodmatters zich met name richt op ...

Meer lezen »

  Gepubliceerd op   zondag, november 03, 2013  | documentaires | 0 opmerkingen

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR2VgX6EhkOSrVPFKlh0M826_OGQ_bm4dV-SgrOJELyK0fwVFZ9eouZ6HbaKu0jeHYOrrCKM-ICneedr-OUfzxwMxVoJT9A8ITla3fhbJqHAFDciVFM011wNoasuhm4nJHqWc1TcG2jbs/s1600/Food+Matters_film.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="174" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR2VgX6EhkOSrVPFKlh0M826_OGQ_bm4dV-SgrOJELyK0fwVFZ9eouZ6HbaKu0jeHYOrrCKM-ICneedr-OUfzxwMxVoJT9A8ITla3fhbJqHAFDciVFM011wNoasuhm4nJHqWc1TcG2jbs/s320/Food+Matters_film.jpg" width="320" /></a></div> <br /> Een van de eerste documentaires die ik de afgelopen maanden gekeken heb is <a href="http://www.youtube.com/watch?v=r4DOQ6Xhqss&feature=c4-overview-vl&list=PLEFBE6CB3C49BB5D1" target="_blank">Foodmatters</a>. De documentaire is slechts een onderdeel van het <a href="http://www.foodmatters.tv/" target="_blank">wereldwijde platform</a> Foodmatters. De documentaire heeft mij gesterkt in mijn gevoel op de juiste weg te zijn, mijn studie tot natuurvoedingsdeskundige maakt dit nog inzichtelijker.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> De initiatiefnemers zijn er van overtuigd dat we ziektes kunnen voorkomen en genezen door onze voeding, in plaats van: "taking a pill for every ill". Zoals Hippocrates al zei: "Laat uw voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voeding". Deze bekende spreuk is het uitgangspunt van de filmmakers James Colquhoun en Laurentine ten Bosch. De documentaire laat overduidelijk zien dat de op winst beluste farmaceutische industrie er nauwelijks voor zorgt dat we gezonder worden en dat een behandeling meer gericht op voeding vaak wel positieve resultaten geeft.<br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxsesViKH9psC65ib7ZyKmgBKeaSXqVF9KbKHUk26COjiygluJT5UIIA1IQhMBdESdcdQfF18AogZ5dlFGYkUcTFD_QFIpq7P125s85dL_vNFQpFga-P6puVDvfOdfYK1wEx5YjSpEXWs/s1600/James-Colquhoun-and-Laurentine-Ten-Bosch.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxsesViKH9psC65ib7ZyKmgBKeaSXqVF9KbKHUk26COjiygluJT5UIIA1IQhMBdESdcdQfF18AogZ5dlFGYkUcTFD_QFIpq7P125s85dL_vNFQpFga-P6puVDvfOdfYK1wEx5YjSpEXWs/s320/James-Colquhoun-and-Laurentine-Ten-Bosch.jpg" width="235" /></a></div> <br /> <br /> Op You Tube kun je je abonneren op <a href="http://www.youtube.com/user/foodmatterstv?feature=watch" target="_blank">Foodmatterstv</a>. Het kanaal van Foodmatters, met trailers, David Wolfe die uitleg geeft over raw food, interviews met de filmmakers, ... Kortom, de moeite van het bekijken<br /> waard.<br /> <br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="266" mozallowfullscreen="mozallowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/RwZY1jaw2EM?feature=player_embedded" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" width="320"></iframe></div> <br /> <br /> <br />

Een van de eerste documentaires die ik de afgelopen maanden gekeken heb is Foodmatters . De documentaire is slechts een onderdeel van het...

Meer lezen »

  Gepubliceerd op   zondag, november 03, 2013  | documentaires | 0 opmerkingen

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOVsms-1pVhfDPo3xm2jVz7YTwNWRsctX7avCqP-3lZTJghlJ7XkqWv3tdkSk3fJKOCtlE8S31xbCI66A3eDi37RTe5npFFVjIg8yoQYMDezFt5vdRirgP1R4NLJbLuGjdO_iEGplYuGc/s1600/phonto+(5).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOVsms-1pVhfDPo3xm2jVz7YTwNWRsctX7avCqP-3lZTJghlJ7XkqWv3tdkSk3fJKOCtlE8S31xbCI66A3eDi37RTe5npFFVjIg8yoQYMDezFt5vdRirgP1R4NLJbLuGjdO_iEGplYuGc/s320/phonto+(5).jpg" width="320" /></a></div> <h4> Tussen neus en lippen door</h4> Terwijl ik stuiterend van enthousiasme, herkenning en nieuwe info achter mijn pc de documentaire Foodmatters kijk, kom ik deze Britse docu ook tegen. Andere invalshoek, hier gaat het met name over obesitas. Zeker de moeite waard om te bekijken als je bewust met je voeding en je lichaam bezig bent. De voedingsindustrie staat ook hier met stip op een.<br /> <br /> <h4> Korte beschrijving </h4> <span style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">In de hele wereld neemt het overgewicht toe. Er zijn nu meer mensen te dik dan er ondervoed zijn. Journalist Jacques Peretti doet onderzoek naar de revolutie in onze eetgewoonten in de afgelopen veertig jaar, en hoe de industrie daar munt uit heeft geslagen. In de Verenigde Staten komt hij meer te weten over een zoetstof die in de jaren zeventig werd gepropageerd om het maïsoverschot in de landbouw te benutten, een stof die nu schadelijk blijkt te zijn voor het hormoon dat je eetlust regelt. Hij vertelt over 'supersizen', een concept dat ervoor zorgde dat de voedselconsumptie en de winsten stegen. En hij praat met professionals uit de voedingsindustrie over de invoering van voordelige menu's, king-size snacks en stunten met gratis producten. Peretti onderzoekt ideeën over wat wel en niet gezond is, ontwikkelingen op het gebied van voedingsadviezen en de invloed van marketing en reclame op de keuzes die je maakt. </span>

Tussen neus en lippen door Terwijl ik stuiterend van enthousiasme, herkenning en nieuwe info achter mijn pc de documentaire Foodmatters ...

Meer lezen »

  Gepubliceerd op   maandag, juni 24, 2013  | documentaires | 0 opmerkingen